Le piante sane danno frutti sani

Tre caratteristiche che rendono i frutti Gemma così speciali.

Qualità e gusto

La frutta bio è sana e ricca di sostanze nutritive

1

A seconda degli anni, la frutta di qualità Gemma può a volte scarseggiare, avere una forma un po’ indefinita o presentare piccole imperfezioni. Ma al suo interno è sempre particolarmente sana e ricca di sostanze nutritive. Secondo studi scientifici, le mele bio contengono fino al 20 % in più di sostanze vitali rispetto alla frutta a granella convenzionale. Inoltre, sono quasi prive di residui di prodotti fitosanitari.

Magazzinaggio moderno ed ecologico delle mele
Protezione delle risorse

Frutta da un ambiente intatto

2

La coltivazione di frutta e bacche con la Gemma è molto impegnativa. Le aziende Bio Suisse rinunciano a pesticidi e concimi chimico-sintetici. È comunque disponibile l’intera gamma di frutta locale: mele, pere, prugne e molte varietà di bacche. I produttori bio scelgono varietà robuste e adatte alle condizioni locali e agli organismi utili. Si fa uso di prodotti fitosanitari biologici come gli estratti vegetali e di misure meccaniche come le reti. In questo modo, i bioagricoltori mantengono le loro colture più sane possibile. Questo approccio biologico promuove la biodiversità e la fertilità del suolo e garantisce acqua potabile pulita.

Frutta sana da coltivazione biologica
Mercato

Comprare frutta e bacche direttamente dalla fattoria su Biomondo.

Trovate subito una fattoria nelle vicinanze

Oliver Schupbach, frutticoltore del Vallese

Gusto e sostenibilità

Prodotti bio tutto l’anno

3

Offrire prodotti freschi di stagione fa parte della filosofia Gemma, condivisa da sempre più consumatori. Le importazioni provenienti dal sud completano l’offerta. Le fragole e i lamponi Gemma dalla Spagna e dall’Italia soddisfano le rigide direttive di Bio Suisse esattamente allo stesso modo. Ad esempio, l’impiego di sostanze nutritive e di acqua è prescritto con esattezza.

Questa frutta è di stagione ora
Attualità

Il calendario stagionale Bio Suisse

Stagionale significa fresco e sostenibile.

Quando un prodotto è di stagione
Condividi