Le colza, le tournesol, la caméline et autres oléagineux ne créent pas seulement de magnifiques paysages colorés autour de la ferme Bourgeon. Ils apportent aussi un arôme intense et de précieuses substances nutritives et vitales dans nos assiettes. Les huiles Bourgeon sont délicatement pressées à froid afin de préserver leurs composants et leurs arômes de grande qualité. Aucun chauffage ni processus chimique ne doit être utilisé pour extraire des oléagineux plus que ce qu’ils fournissent par pression à froid. C’est pourquoi les huiles Bourgeon sont un bien rare, mais d’autant plus riche. Ces huiles nous apportent ainsi de précieux acides gras insaturés.
Une diversité qui en vaut la peine