Le changement climatique a de profondes conséquences, tout particulièrement pour nous dans l’agriculture. Nous ressentons déjà certains effets aujourd’hui, d’autres n’apparaîtront que dans les années à venir. L’ensemble de la chaîne de création de valeur bio doit contribuer efficacement à réduire les causes du changement climatique, mais aussi à réagir aux effets irréversibles en anticipant.
Mais la chaîne de création de valeur bio est-elle prête pour le changement climatique? C’était la question centrale FNRB. Près de 80 personnes issues du terrain, de la recherche, des associations et des autorités se sont rendues à Frick pour répondre à cette question.