Knospe-Produzent:innen halten ihre Schweine in kleinen Gruppen mit stetigem Zugang zu einem Auslaufbereich. Die Stallungen sind mit Stroh und anderer Einstreu ausgestattet – zum Liegen, Wühlen oder einfach nur zum Herumtollen. Das Bio-Futter kommt aus Europa. Bio-Ferkel werden mindestens 6 Wochen gesäugt, das ist fast doppelt so lange wie andere Ferkel.
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