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Preparazione
- Distribuire le fette di pane su una teglia. Cuocere al centro del forno preriscaldato a 200°C per ca. 6 minuti finché sono dorate. Strofinare l'aglio sulle fette ancora calde.
- Spalmare le fette con il formaggio fresco di capra, distribuire sopra i piselli, condire con sale e pepe.