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Zubereitung
- Baguettes auf einem Blech verteilen. In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens ca. 6 Minuten goldbraun rösten. Knoblauch auf den noch warmen Baguettes abreiben.
- Brot mit Geissfrischkäse bestreichen, mit Erbsli belegen, würzen.