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Vivre Bio Suisse › Blog › 2024 › 01

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Faire des achats en ligne sur Biomondo directement auprès de fermes régionales

17. janvier 2024

Faire des achats en ligne sur Biomondo directement auprès de fermes régionales
Acheter directement auprès de productrices et producteurs Bourgeon suisses plutôt que dans le commerce de gros anonyme présente des avantages pour les familles d’agricultrices et agriculteurs bio, mais aussi pour les consommatrices et consommateurs. Grâce à la boutique bio en ligne Biomondo, il est plus facile que jamais de commander des produits b...
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Une production radicalement locale. Fabas: «Nous sommes le lobby suisse des légumineuses.»

15. janvier 2024

Une production radicalement locale. Fabas: «Nous sommes le lobby suisse des légumineuses.»
Le falafel et le houmous sont sur toutes les lèvres, y compris ici en Suisse. Mais malheureusement, les légumineuses utilisées viennent presque toujours de l’étranger. Chez Fabas, on voit les choses autrement: cette jeune start-up souhaite mettre sur pied une offre nationale en proposant des produits radicalement locaux à base de protéines végétale...

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À propos des œufs bio et des frères coq

Qu’entend-on vraiment par «frère coq»? Venez visiter avec nous la ferme bio Schütz à Strengelbach (AG) et découvrez pourquoi l’éleva...

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