Comment êtes-vous devenu expert en sols?
À la fin des années 1990, j'ai commencé à pratiquer l'agriculture biologique sans labour. Au fil des ans, j’ai appris certaines choses en assistant à des formations et en lisant des articles spécialisés. J’en ai également appris grâce au travail pratique. C’est de là qu’est née ma méthode de culture.