Questo sito utilizza cookie. Proseguendo nella navigazione accetta la nostra dichiarazione sulla protezione dei dati.
Preparazione
Nota di preparazione
Il tiramisù si può conservare in frigorifero per due giorni.
- Versare 100 g di fragole in un recipiente alto e frullarle. Aggiungere lo yogurt, il mascarpone e lo zucchero a velo e mescolare bene.
- Mescolare lo sciroppo di fragole e l’acqua. Bagnare il primo strato di savoiardi con metà dello sciroppo e distribuirvi sopra la metà della crema di fragole.
- Coprire con un secondo strato di savoiardi, sciroppo e crema.
- Tagliare a fette le fragole e usarle per decorare il tiramisù. Infine, cospargere di cocco grattugiato il tiramisù e lasciarlo riposare coperto in frigorifero per almeno due ore.