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Zubereitung
Zubereitungshinweis
Das Tiramisu kann 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- 100 g Erdbeeren in ein hohes Gefäss geben und pürieren. Joghurt, Mascarpone und Puderzucker beigeben und gut verrühren.
- Erdbeersirup und Wasser mischen. Die erste Schicht Löffelbiskuits mit der Hälfte des Sirups beträufeln und die Hälfte der Erdbeercreme darüber verteilen.
- Mit einer zweiten Schicht Löffelbiskuits, Sirup und Creme bedecken.
- Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und das Tiramisu damit dekorieren. Zum Schluss mit Kokosraspeln bestreuen und das Tiramisu zugedeckt für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.