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Preparazione
Nota di preparazione
Ottimi con patate, pane o toast bio.
- Distribuire gli asparagi sulla teglia imburrata. Cospargere con il burro, salare e pepare. Versare il vino bianco e il brodo. Cuocere al centro del forno preriscaldato a 200°C per 25-35 minuti. Di tanto in tanto girare delicatamente gli asparagi con 2 forchette.
- Togliere la teglia dal forno, guarnire gli asparagi.