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Preparazione
Nota di preparazione
Servire con insalata mista bio.
- Disporre le patate con la superficie di taglio rivolta verso l’alto (se necessario tagliare leggermente la base) sulla teglia rivestita con la carta da forno, spennellare le superfici di taglio con l’olio, condire. Cuocerle al centro del forno preriscaldato a 200 °C per 10 minuti.
- Distribuire sulle patate le fette di pomodoro e formaggio, condire. Terminare la cottura nella parte superiore del forno a 200 °C per 8–10 minuti.