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Zubereitung
Zubereitungshinweis
Nach Belieben statt Bio-Pitta-Brötchen Bio-Foccacia mit Oliven, Kräutern oder -Gemüsebrot verwenden.
- Pitta-Brötchen auf das mit Backpapier belegte Blech legen.
- Für den Belag Pelati würzen, auf den Brötchen verteilen. Restliche Zutaten
- darauflegen, würzen. In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 10–12 Minuten backen.