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Zubereitung
Zubereitungshinweis
Dazu passt Bio-Salat.
- Den Teig ins bebutterte Blech legen. Boden mit einer Gabel einstechen.
- Lauch, Kartoffeln und Käse mischen, auf dem Teig verteilen.
- Für den Guss Crème fraîche, Rahm und Gewürze verrühren, darüber giessen. Auf der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 20-25 Minuten backen.