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Preparazione
Nota di preparazione
Servire come pasto leggero con un'insalata bio.
- 1. Stendere la pasta. Cospargere con pancetta, rosmarino, sale e pepe. Premere leggermente con le mani.
- Tagliare la pasta in strisce larghe 1-1,5 cm e formare dei grissini. Disporli sulla teglia ricoperta con carta da forno.
- Cuocere al centro del forno preriscaldato a 220 °C per 8-12 minuti finché saranno dorati e croccanti.