Besonders gefragt sind aktuell Mahlweizen, Zuckerrüben, Futterweizen, Körnermais, Körnerleguminosen für Futterzwecke und Raufutter. Zur aktuellen Situation beraten Sie gerne die Produktmanagerinnen Ackerkulturen von Bio Suisse oder kantonale Berater:innen.
Aufgrund der hohen und stetig steigenden Nachfrage sind die Richtpreise für Bio-Ackerkulturen attraktiv. Für viele Ackerkulturen wird bereits während der Umstellung der Bio-Preis oder ein Zuschlag bezahlt. So lohnt sich die Bio-Produktion schon in der Umstellung.
Richtpreise und erwartete Marktpreise für 2024 (CHF/dt)
Brot- und Speisegetreide
Preise Knospe | Preise Umstellung | Abnehmervertrag | |
Mahlweizen |
108 |
101-102² |
Ja (zwingend bei Umstellmahlweizen) |
Roggen | 95 | kein Markt |
Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Dinkel | 112 | kein Markt | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Speisehafer | 87 | kein Markt | Ja |
Futtergetreide
Preise Knospe | Preise Umstellung | Abnehmervertrag | |
Gerste | 78 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Futterhafer | 68 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Triticale | 79 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Futterrogen | 78 | s. Hinweis unten¹ | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Futterweizen | 89 | 89 | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Körnermais | 83 | 83 | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Eiweisserbsen | 100 (inkl. 3 Ausgleichsbeitrag) | 100 (inkl. 3 Ausgleichsbeitrag) | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Ackerbohnen | 103 (inkl. 3 Ausgleichsbeitrag) | 103 (inkl. 3 Ausgleichsbeitrag) | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Lupinen | 144 (inkl. 15 Förderbeitrag) | 144 (inkl. 15 Förderbeitrag) | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Futtersoja | 168 (inkl. 18 Förderbeitrag) | 168 (inkl. 18 Förderbeitrag) | Abnahme vor dem Anbau mit Abnehmer regeln |
Ölsaaten
Preise Knospe | Preise Umstellung | Abnehmervertrag | |
Sonnenblumen klassisch | 153-154² | kein Markt | Ja |
Sonnenblumen HO | 157² | kein Markt | Ja |
Raps klassisch | 213-216² | kein Markt | Ja |
Raps HOLL | 216-219² | kein Markt | Ja |
Speisesoja | 220-235² | kein Markt | Ja |
Sonstige Ackerkulturen
Preise Knospe | Preise Umstellung | Abnehmervertrag | |
Zuckerrüben | 170 (pro t) inkl. Prämie³ | kein Markt | Ja |
Raufutter | gemäss Bio Suisse und Preisliste von Agridea |
- Die Differenz von konventionellem zum Knospe-Preis wird zurückbehalten. Nach Auswertung der Erntesituation wird entschieden, ob für die einzelnen Kulturen der Knospe-Richtpreis ausbezahlt werden kann.
- erwartete Marktpreise für 2023
- Für Umstellbetriebe wird eine Prämie von CHF 40.-/t basierend auf den Konditionen der konventionellen Rüben ausbezahlt. Die Prämie ist jedoch auf 120t Rüben pro Pflanzer begrenzt.
Bio-Spezialkulturen bereichern die Fruchtfolge. Auch für diese werden am Markt attraktive Preise bezahlt. Weitere Infos zu den einzelnen Kulturen erhalten Sie in der umfassenderen Marktübersicht.