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Warmer Bio-Vacherin Mont-d’Or

Vegetarisch

Warmer Bio-Vacherin Mont-d’Or

Zutaten

  • 1 Bio-Vacherin Mont-d’Or AOP, ca. 400–500 g
  • 400 g Bio-Kartoffeln (mit Schale), gekocht

  • Bio-Kümmelsamen, nach Belieben

Zubereitung

  1. Vacherin Mont-d’Or in der Schachtel ohne Deckel in der Mitte des auf 150 °C vorgeheizten Ofens ca. 10 Minuten erwärmen.
  2. Kartoffeln halbieren und auf Tellern anrichten. Vacherin Mont-d’Or mit einem Löffel darübergeben. Mit Kümmel bestreuen und servieren.
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Zutaten

  • 1 Bio-Vacherin Mont-d’Or AOP, ca. 400–500 g
  • 400 g Bio-Kartoffeln (mit Schale), gekocht

  • Bio-Kümmelsamen, nach Belieben

Zubereitungszeit

Bis 30 Min.

Menge

Für 2 Personen

Saisonal kochen

Die Zutaten für dieses Rezept haben Saison in den Monaten Januar, Februar, März, Oktober, November, Dezember.

Nährwerte

Eine Portion enthält
Kilokalorien793
Eiweiss50 g
Kohlenhydrate38 g
Fett49 g

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