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Préparation
- Chauffer le vacherin Mont d’Or dans sa boîte mais sans couvercle durant 10 minutes environ au milieu du four préchauffé à 150 °C.
- Couper les pommes de terre en deux et les dresser sur des assiettes. Prélever le vacherin Mont d’Or avec une cuiller et le déposer sur les pommes de terre. Parsemer de cumin et servir.