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Zubereitung
- Brot mit Butter bestreichen, auf das mit Backpapier belegte Blech legen.
- Gemüse in Butter knapp weich dämpfen, evtl. wenig Wasser zugeben, würzen. Gemüse auf die Brotscheiben verteilen.
- Speckwürfelchen darüber streuen, Käse darauf legen.
- In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 10–12 Minuten backen, würzen.