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Zubereitung
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt.
- Penne in siedendem Salzwasser al dente kochen, abgiessen, kalt abschrecken, abtropfen lassen. Mit restlichen Zutaten mischen.
- Sauce: Alle Zutaten bis und mit Knoblauch verrühren, würzen. Kleine Basilikumblättchen abzupfen und beiseite legen. Rest sehr fein schneiden und zur Sauce geben.
- Sauce zum Salat geben und mischen. Basilikumblättchen darüberstreuen.