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Zubereitung
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt.
- Polenta nach Anleitung auf der Verpackung in Salzwasser kochen. Auf das mit Backpapier belegte Blech geben und ca. 1 cm dick ausstreichen.
- Mais mit Tomatensauce bestreichen. Mit Champignons, Schinken, Mozzarella und Tomaten belegen, würzen.
- In der Mitte des auf 250 °C vorgeheizten Ofens 15 Minuten überbacken.