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Zubereitung
Zubereitungshinweis
Dazu passt gemischter Bio-Salat.
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt.
- Teig auslegen, längs halbieren.
- Für die Füllung alle Zutaten mischen, würzen.
- Die Teigränder mit Eigelb bestreichen. Auf der unteren Teighälfte je 5 Häufchen Füllung verteilen. Obere Teighälften darüber legen. Gut zusammendrücken. Zwischen den Teigtäschli durchschneiden, auf das mit Backpapier belegte Blech legen. Mit dem restlichen Eigelb bestreichen.
- In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 15 - 20 Minuten backen.
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt.