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Zubereitung
Zubereitungshinweis
Dazu passen Bio-Kräuter-Risotto, -Nudeln oder gebratene Bio-Kartoffeln und Gemüse.
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt.
- Das Fleisch 1–2 Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Fleisch mit Haushaltpapier trocken tupfen, beidseitig insgesamt 1–2 Minuten anbraten, würzen. Schnitzel auf eine Platte legen.
- Fleisch mit Käse belegen, in der oberen Hälfte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 2–3 Minuten überbacken. Vor dem Servieren garnieren.
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt.