Nous utilisons des cookies. En continuant à naviguer sur ce site web, vous acceptez notre déclaration de protection des données.
Préparation
Note préparatoire
Remplacer les blancs d'oeufs par 1 dl de demi-crème bio fouettée, incorporer au yogourt.
Le yogourt glacé peut aussi être préparé dans une sorbetière.
Cette recette est mise à disposition par Swissmilk.
- Travailler le yogourt, le sucre glace et le sucre vanillé en pommade, incorporer délicatement les blancs d'oeufs en neige.
- Verser dans un récipient, congeler 4–5 heures. Remuer toutes les heures.
- Salade de fruits: mélanger tous les ingrédients.
- Dresser le yogourt et les fruits dans des récipients séparés.
Cette recette est mise à disposition par Swissmilk.