Nous utilisons des cookies. En continuant à naviguer sur ce site web, vous acceptez notre déclaration de protection des données.
Préparation
- Bien mélanger le séré, les oeufs, la fécule de maïs, le sel et le sucre.
- Peler, couper en quartiers et évider les pommes.
- Les débiter en fines lamelles et les incorporer à l'appareil au séré. Verser la préparation dans un plat préalablement beurré, puis glisser au four 30 à 40 minutes à 160 °C.
- Piquer avec une aiguille pour contrôler la cuisson. Servir chaud ou froid.