Pommes de terre au four bio

Végétarien

Pommes de terre au four bio

Ingrédients

  • Beurre bio pour la plaque

  • 500 g de pommes de terre bio, p.ex. Sirtema
  • Sel
  • Beurre bio
  • 1 brindille de romarin bio effeuillée et grossièrement hachée

Préparation

  1. Laver les pommes de terre et les couper, selon grandeur, en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur, en quatre ou en deux.
  2. Déposer sur la plaque généreusement beurrée. Saler. Parsemer de flocons de beurre.
  3. Cuire durant 25 minutes environ dans le haut du four préchauffé à 200 °C. Parsemer de romarin et poursuivre la cuisson jusqu’à ramollissement des pommes de terre et une jolie coloration dorée.
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