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Zubereitung
Dieses Rezept wurde von Swissmilk zur Verfügung gestellt.
- Schaum: Rahm, Zucker, Vanillezucker, Vanillemark, Orangenschale und -saft sowie nach Belieben Likör mischen, 2 Stunden kühl stellen.
- Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft mischen, in Gläser füllen.
- Rahm-Mischung steif schlagen, Jogurt daruntermischen. In einen Spritzsack ohne Tülle füllen, Masse auf die Erdbeeren spritzen, garnieren.