Pommes de terre gratinées bio

Pommes de terre gratinées bio

Ingrédients

  • 800 g de pommes de terres bio cuites
  • 150 g de jambon bio, en tranches, coupé en rectangles
  • 300 g de mozzarella bio, coupée en dés
  • 100 g d'olives noires bio dénoyautées, coupées en deux
  • sel, poivre
  • paprika bio
  • 1 cs de feuilles de sauge bio fraîches

  • plat à gratin de 25 x 35 cm
  • beurre bio pour le plat

Préparation

  1. Couper les pommes de terre en deux, disposer dans le plat à gratin beurré.
  2. Garnir de jambon, de mozzarella et d'olives. Assaisonner avec du sel, du poivre, du paprika et de la sauge.
  3. Gratiner 15 min dans la partie supérieure du four préchauffé à 220 °C.
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