Prolongation des mesures préventives contre la grippe aviaire
En vue de l'augmentation des cas de grippe aviaire chez les oiseaux sauvages, tant en Suisse que dans les pays voisins, l'OSAV (Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires) prolonge jusqu'au 15 mars 2023 les mesures de lutte contre la grippe aviaire pour la Suisse.
Tous les détenteurs et détentrices de volaille Bourgeon sont tenus de respecter les règles suivantes jusqu'au 15 mars 2023 au moins:
- La sortie des volailles domestiques doit être limitée à l’aire à climat extérieur (ACE) fermée.
- S’il n’y a pas d’ACE, une aire de sortie, protégée de tous les côtés et par le haut contre les oiseaux sauvages par des clôtures ou des filets à mailles serrées (maillage de 4 cm max.), doit être mise à disposition. Dans le cas des poulaillers d’engraissement mobiles, l’avant-toit peut être utilisé à cet effet, après que les côtés ouverts ont été sécurisés au moyen d’un filet à mailles serrées.
- Si les oies et les canards sont détenus dans un poulailler sans ACE, les animaux peuvent être détenus exclusivement à l'intérieur durant cette période extraordinaire. Pour toutes les autres espèces animales, la détention exclusivement en étable n'est pas autorisée.
- Les emplacements d’alimentation et d’abreuvement ne doivent pas être accessibles aux oiseaux sauvages. Dans l’idéal, ils doivent être disposés à l’intérieur du bâtiment d’élevage ou de l’ACE.
- Les dimensions de poulailler et les densités maximales à l’intérieur des poulaillers selon Bio Suisse doivent toujours être respectées.
En outre, les règles suivantes s’appliquent:
- Les oies et les canards doivent être élevés séparément des autres volailles domestiques.
- L’introduction du virus dans l’unité d’élevage par des personnes ou des appareils doit être évitée: limiter au strict nécessaire l’accès aux animaux et installer un sas d’hygiène. Porter des vêtements et des chaussures propres, réservés aux tâches effectuées dans l’unité d’élevage, se laver et se désinfecter les mains avant d’entrer. Des recommandations sur les mesures d’hygiène et de biosécurité sont mises en ligne sur le site Internet de l’OSAV.
- Les marchés et les expositions de volailles sont interdits.
Ces mesures s’appliquent aussi bien à la production animale qu’à l’élevage à titre d’activité de loisir, ce jusqu’au 15 mars 2023 au moins. Les contributions aux programmes de bien-être animal «Systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux» et «Sorties régulières en plein air» continueront à être versées et les dénominations «Élevage en plein air» et «Bourgeon» pourront encore être utilisées.
L’OSAV fournit des informations générales sur la grippe aviaire et les mesures de la Confédération.
L’ordonnance correspondante, le rapport explicatif y afférent ainsi que les recommandations relatives aux mesures d’hygiène et de biosécurité sont mis en ligne sur le site Internet de l’OSAV et sont constamment mis à jour. Grippe aviaire, situation actuelle en Suisse (site Internet OSAV).