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Communiqués archivés

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307 résultats ont été trouvés
26 novembre 2025

L'exploitation de Ramiswil n'est pas une ferme Bourgeon

Dans « l'affaire Ramiswil », la question suivante revient sans cesse : Bio Suisse est-elle impliquée ? La réponse est non.
5 novembre 2025

Michael Kipfer remporte le Grand Prix Bio Suisse

Bio Suisse décerne son Grand Prix de cette année à Michael Kipfer de la ferme Biohofacker à Stettlen (BE). Le prix, dont la dotation s’élève à 10’000 francs, récompense les projets innovants et durables du secteur du bio en Suisse.
3 novembre 2025

Le secteur des grandes cultures se réunira en juin 2026 pour un événement centré sur la fertilité des sols

La dixième Journée suisse des Grandes Cultures Bio se tiendra les 19 et 20 juin 2026 chez Urban et Nadine Dörig, au domaine St. Katharinental à Diessenhofen (TG). Leur exploitation de grandes cultures est certifiée Bourgeon depuis 2024. Outre une rotation diversifiée des cultures sur 75 ha, ils veillent particulièrement à un enherbement durable et varié. L’événement est organisé par l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL), le centre de formation et de conseil Arenenberg, Bio Suisse, Bio Ostschweiz, ainsi que le domaine St. Katharinental et un CO local.
22 octobre 2025

Journée du Bétail Bio à la ferme du FiBL à Frick

Le secteur suisse du bétail bio se réunira pour la quatrième fois le 29 octobre 2025 afin d’échanger, discuter et apprendre. L’événement se tiendra sous le slogan «L’élevage bio – une voie d’avenir».
27 août 2025

Plus d’incitations à la consommation et une perspective sociale dans la politique agricole et alimentaire PA30+

Bio Suisse se réjouit que l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) examine de nouveaux instruments pour la PA30+. Les objectifs définis avec le commerce de détail et les mesures prises dans le domaine de la restauration collective peuvent notamment renforcer la demande en produits suisses écologiques et respectueux des animaux. Il faut également des incitations financières tant du côté de la consommation que du côté de la production, afin que l’écologie fonctionne aussi sur le plan économique.
8 août 2025

Nouveaux prix de référence pour les fourrages grossiers bio

Lors de la table ronde annuelle des prix de référence, les acteurs du marché suisse des fourrages grossiers bio ont fixé les prix de référence. Ces derniers demeurent inchangés pour le foin, le regain, l’ensilage d’herbe et la paille. En ce qui concerne les prix de référence du maïs d’ensilage, il a été procédé à de très faibles adaptations de prix pour les teneurs en MS dès 30 %.
2 juillet 2025

L’agriculture biologique reste sans OGM – Bio Suisse exige la liberté de choix

Bio Suisse a examiné le projet de loi qui régit le nouveau génie génétique. Du point de vue de l’association des 7’300 agricultrices et agriculteurs Bourgeon de Suisse, ce projet compromet la réussite du maintien d’une agriculture sans OGM. Pour Bio Suisse, il est essentiel que l’on puisse toujours continuer à pouvoir choisir à l’avenir.
27 juin 2025

Prix de référence stables pour les céréales panifiables bio

Lors de la table ronde des prix de référence de cette année, les acteurs du marché suisse des céréales panifiables bio ont décidé de ne pas modifier les prix des céréales panifiables bio. Malgré une faible disponibilité de la marchandise indigène et une bonne demande pour toutes les céréales panifiables, la branche renonce à une adaptation des prix; un signe de stabilité, de sécurité en matière de planification et de soutien à l’écoulement de la production suisse.
6 mai 2025

La part de marché du bio demeure inchangée

Le marché bio suisse a connu une évolution stable en 2024. Le secteur a généré un chiffre d’affaires de 4,1 milliards de francs. Ainsi, sa part dans le commerce de détail est restée stable par rapport à l’année précédente. Dans l’agriculture, la part du bio représentait 18,2 % de la surface utile et est donc restée inchangée, malgré une légère diminution du nombre de fermes Bourgeon, qui s’élève désormais à 7’272. D’ici 2030, la part de marché devrait atteindre 15 % selon la nouvelle stratégie qui a également été présentée.
16 avril 2025

Adoption de la nouvelle stratégie de l’association

Lors de leur assemblée de printemps à Olten, les délégué-e-s de Bio Suisse ont adopté la nouvelle stratégie 2030 à une large majorité. La stratégie sera présentée à l’occasion de la conférence de presse annuelle, le 6 mai 2025.
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