POSITION DE BIO SUISSE AU SUJET DES RÉSIDUS ET EXIGENCES
- Position de Bio Suisse au sujet des "Résidus" PDF 137 KB
- Exigences d'analyses pour les produits Bourgeon provenant de zones influencées par des accidents nucléaires PDF 748 KB
PROCÉDURE À SUIVRE EN CAS DE RÉSIDUS
- Formulaire d'annonce d'un cas de résidus DOC 95 KB
- Formulaire d'annonce simplifiée d'un cas de résidus DOC 107 KB
- Instructions concernant les constats de résidus dans la production biologique Lien
- Grille décisionnelle pour l'évaluation des résidus et contaminants dans les produits Bourgeon PDF 308 KB
- Grille décisionnelle pour l'évaluation des résidus pour le matériel foliaire des fermes Bourgeon PDF 221 KB
- Informations de fond sur les résidus de bromure PDF 74 KB
- Résidus potentiels de phosphonates même après conversion à l'agriculture biologique Lien
- Annexe 2 de l'ordonnance du DFI sur les limites maximales applicables aux résidus de pesticides présents dans ou sur les produits d'origine végétale ou animale (OPOVA) Link
- Ordonnance sur les contaminants (OCont) Link
Autres liens utiles:
PRÉVENTION DES RÉSIDUS
- Check-list - Analyse des risques de résidus dans la production agricole PDF 749 KB
- Guide des BPF concernant les résidus de Phosphine dans les produits biologiques Lien
- Résidus de pesticides dans les cucurbitacées: Comment faire pour les éviter? Lien
- Résidus de pesticides dans les vins: Comment les éviter? Lien
- Mémo: Les risques de l'utilisation des machines d'autrui Lien
- Mémo inhibiteurs de germination non autorisés: comment empêcher la contamination des pommes de terre Bourgeon et des légumes de garde Bourgeon PDF 245 KB
- Check-list pour respecter le devoir de diligence dans la lutte contre les parasites pendant le stockage et la transformation Lien
- Gants et étiquettes sans dithiocarbamates: voir nouveau position de Bio Suisse PDF 232 KB et déclaration d'accord de l'absence de dithiocarbamate DOC 120 KB (seulement en allemand)
- Éviter la dérive vers les parcelles bio Lien
ÉCHANTILLONAGE ET ANALYSES
- Mémo: Prélèvement d'échantillons pour analyses de résidus PDF 125 KB
- Spectre d'analyses pour le dépistage de résidus de pesticides dans les produits bio PDF 304 KB
- Liste des laboratoires de services accrédités pour l'analyse de denrées alimentaires PDF 47 KB
- Demande d'examen Vin de bourgeon - Interlabor Belp (l'offre de réduction n'est valable que pour le pesticides screening réduit, par LC-MS/MS, les analyses supplémentaires ne sont pas incluses dans l'offre): Formulaire de commande et Aperçu des prestations
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES ET DOCUMENTATION
- Traces de pesticides: Hélas une réalité (Bioactualités 10/2019) PDF 442 KB
- Valeurs d'analyse: La croix et la bannière (Bioactualités 10/2019) PDF 1774 KB